Bulk ferkeap iten Sweetener Erythritol poeder foar iten en drinken
Essensjele details:
Produkt Namme | Erythritol |
Kleur | Wyt |
Type | Sweeteners |
Foarbyld | Fergees samples beskikber |
Ferskining | Wite kristallen |
Opslach | Cool droech plak |
Funksjes:
1. Leech swietens
De swietens fan Erythritol is mar 60% -70% fan dy fan sucrose. It hat in verfrissende smaak en gjin nei-bitterens.
2 Hege stabiliteit
It is heul stabyl oan soere en hjittens, hat hege soer en alkali ferset, en sil net ûntbine en feroarje ûnder 200 ° C.
3. Leech hygroskopiciteit
Erythritolis heul maklik te kristallisearjen, mar it sil gjin focht opnimme yn in 90% humquitity om in poederprodukt te krassen, dat kin wurde brûkt op it oerflak fan iten om te foarkommen fanwege fochtige opname.
Oanfraach:
1. Iten en drank
Erythritol kin swietens en glêdens tafoegje oan drinken, by it ferminderjen fan bitterheid, en kin ek oare geuren maskerje om drank smaak te ferbetterjen. Erythritol kin ek de minne rook fan plantekstrakten ferbetterje, kollagen, poppingen en oare stoffen. Dêrom is Erythritol tafoege oan 'e formule fan guon Collagen-produkten om de smaak te ferbetterjen.
2. Bakte foeget tafoegings fan iten en iten
Erythritol is in poerbêst rau materiaal, mei de skaaimerken fan lege kalorie, lege swietens en hege stabiliteit, sadat it in goede manier is om it ta te foegjen yn bakte iten en iten tafoegings.