Oysterpeptide is de tapassing fan peptide molekulêre biotechnology foar it oesterferwurkingsproses, en it oesterpeptide wurdt taret troch enzymatyske hydrolyse.It lytse molekule oligopeptide foarme troch dizze metoade folslein ûnderhâldt de fiedingsstoffen komponinten lykas vitamine, mikro-elemint en taurine, dy't nucleic acid-rike oesters wurde opnomd flugger as in inkele aminosoer of aaiwyt nei't se ynnommen troch it minsklik lichem, en binne mear maklik opnommen troch it lichem.Se hawwe wichtiger biologyske aktiviteiten yn minsklik metabolisme en kinne effektyf fergrutsje it serum testosteron nivo fan manlju.Yn ferliking mei normaal oesterpeptide is it mear biologyske effektiviteit en wichtiger fysike funksje.
In grut oantal klinyske gegevens hawwe oantoand dat oesters de funksjes hawwe fan it ferheegjen fan manlike serumtestosteron, it regulearjen fan bloedlipid, it remmen fan bloedplaatjesaggregation, it ferbetterjen fan hyperglycemiasystemen, it befoarderjen fan immuniteit en it stimulearjen fan metabolisme, en ek effektyf yn it bestriden fan kanker en it foarkommen fan de fersprieding fan kanker sellen.