Wat is gelatin makke fan? Wat binne syn produksjeproses?

nijs

Wat is gelatin makke fan? Wat binne syn foardielen?

Gelatine is in alsidige yngrediïnt fûn yn in ferskaat oan iten en net-itenprodukten. It is ôflaat fan COLLAGEN FOUNT IN DATE BYMEIDE TROEVING EN BONES. De meast foarkommende boarnen fan gelatine omfetsje bovine en fisk kollagen. Dit artikel sil fokusje op 'e foardielen fanBate Gelatinen syn produksjeproses.

 

Beef gelatin poeder, ek wol bekend asBovine Gelatin poeder, wurdt krigen fan 'e bonken en weefsels fan fee. It is in heechweardige proteïne dat ryk is yn aminosoeren, foaral glycine, produkt en hydroxyproline. Gelatine wurdt produsearre troch kollagen te ekstrahearjen fia in proses fan siedend en ferwurkjen fan dieren-bindweefsel en bonken.

1_ 副本

 

It produksjeproses fan beef gelatine poeder begjint mei de samling dier bonken fan slachten en slachthouses. De bonken wurde deeglik skjinmakke om alle oerbleaune fleis of fet te ferwiderjen. De bonken wurde dan ferplettere of ferwurke yn lytsere stikken om it oerflak te ferheegjen foar ekstraksje. Folgjende komt it acid-behannelingproses, wêr't de bonken wekker binne yn in soere oplossing dy't helpt mineralen te brekken en ûnreinheden te ferwiderjen.

 

Nei de soere behanneling ûndergiet de bonken in lang en stadich ekstraksjeproses mei hyt wetter. Dit proses kin ferskate oeren duorje of sels days as it lit de kollagen oplost om op te lossen en te foarmjen fan in gel-achtige substansje. De gelatine-rike floeistof krigen út dit proses wurdt dan filtere om alle oerbleaune ûnreinheden te ferwiderjen. De filtere floeistof wurdt konsintrearre troch ferdamping om in dikke gelatynsiroop te foarmjen.

 

De folgjende stap yn it produksjeproses is it droegjen fan 'e gelatine siroop. Dit kin dien wurde mei ferskate metoaden, lykas DRUM-droegjen of droech droegjen. Drum-droegjen omfettet fersprieden fan gelatine-siroop oer in ferwaarmde trommel wêr't it solidiveart en wurdt skrapt yn flakes. Spray-droegjen omfettet spuiten gelatine siroop yn in hjitte keamer wêr't it rap wurdt droege yn poederfoarm. It poeder wurdt dan sammele en fierder ferwurke nei de winske dieltsje grutte.

 

No't wy it produksjekosten begripe fan fleis fan beef gelatines, litte wy in tichterby sjen nei syn protte foardielen. Ien fan 'e wichtichste foardielen fan beef gelatin is syn hege proteïne-ynhâld. Protein is in essensjele macronutrint dy't in fitale rol spilet yn in ferskaat oan lichemsfunksjes, ynklusyf spierreparaasje, weefselregearder, en hormoanproduksje. Beef gelatine befettet alle essensjele aminosoeren it lichem nedich, wêrtroch it in folsleine boarne fan proteïne hat.

 

Njonken in weardefolle boarne fan proteïne te wêzen hat fleisgel in oare oare sûnens foardielen. Earst befoardert it joint en bonken sûnens. Gelatine biedt in essensjeel boublok foar de produksje en ûnderhâld fan kraakbeen en bonkenweefsel. It wurdt faak oanrikkemandearre foar minsken mei mienskiplike problemen as dejingen dy't bonkendensens wolle ferheegje.

 

Derneist is fleisgelin poeder goed foar spiisfertarring en intestinale sûnens. It helpt de yntegriteit fan 'e darm fan' e darm te ferbetterjen, te foarkommen dat Toxins foarkomt en ûnbedoelde itenpartikels fan it lekken yn 'e bloedstream. Dit kin it risiko ferminderje fan digestive oandwaningen lykas Leaky Gut Syndrome en yrriteare darm syndroom.

 

In oar foardiel fanBeef Gelatine Collagenis syn positive effekten op hûd en hier sûnens. De aminosoeren oanwêzich yn gelatine, fral glycine en proline, binne essensjeel foar collagen-produksje. Collagen is in proteïne dat struktuer leveret en elastisiteit oan 'e hûd, fermindere it uterlik fan rimpels en promoasje fan hûdhydraasje. It fersterket ek hierfoltielen foar sûner, skine hier.

 

Njonken syn fiedingswearde hat fleis Gelatin poeder in ferskaat oan applikaasjes yn it kulinêr fjild. Fanwegen syn ynslaggen is it breed brûkt yn 'e produksje fan desserts lykas jelly, vrolpen en fudge. Gelatin fungeart ek as stabilisator en dikker yn in protte iten, ynklusyf yoghurt, crème, en iis.

 

Yn gearfetting is fleisgelinpoeder ôflaat fan 'e kollagen fûn yn Bovine Consonweefsel en bonken. De produksjeproses omfettet it útroppen fan kollagen fia in proses fan koken en ferwurkjen fan bonken. Beef gelatine is ryk oan aminosoeren en hat in ferskaat oan sûnens foardielen, ynklusyf ferbetterjen fan gewear en bonken en it ferbetterjen fan spiisfertarring, en stypje de hûd en hier sûnens. Derneist is it in alsidige yngrediïnt brûkt yn in ferskaat oan fiedingsprodukten. Oft jo op syk binne om jo proteïne-yntak te ferheegjen of de tekstuer fan jo favorite dessert te ferheegjen, Bovine Gelatin Poeder is in foardielich en alsidich yngrediïnt om te beskôgjen yn jo dieet.

 

Hainan Huayan Collagen is ien fan 'e heechste fabrikant en leveransier fan gelatine, wolkom om kontakt mei ús op te nimmen foar mear detail.

Webside:https://www.huayancolagen.com/

Kontakt mei ús opnimme: hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com

 


Posttiid: okt-23-2023

Stjoer jo berjocht nei ús:

Skriuw jo berjocht hjir en stjoer it nei ús