China Sodium Erythorbate Produsint Food yngrediïnten foar antiOxidants
Essensjele details:
| Produkt Namme | Natrium erythorbate |
| Kleur | Wyt |
| Foarm | Kristal poeder |
| Type | AntiOxidants |
| Yngrediïnten | Iten tafoeging |
| Oanfraach | Meatprodukten, fruit, grienten en blik iten. |
| Foarbyld | Fergees foarbyld |
| Opslach | Cool droech plak |
Oanfraach:
1. Fleisprodukten:As in kleurûntwikkeling fan in kleurûntwikkeling behâlde, foarkomme dat de foarming fan nitroskinen (lykas nitrite), om smaak ferbetterje, en net maklik te ferdjippjen. Cured Pickles: Presterve kleur, ferbetterje smaak.
2. Frozen fisk en garnalen:Hâld de kleur en foarkomme it fisk oerflak fan oksidaasje om Rancide geur te produsearjen.
3. Bier en wyn:Nei fermogen tafoege om geur en turbheid te foarkommen, ûnderhâlde kleur en aroma, en foarkomme sekundêre fermentaasje.
4. Jappen en sauzen: tafoege by bottling om natuerlike vc te behâlden om fading te foarkommen en de orizjinele smaak te foarkommen.
5. Fruit opslach: Spuitje as gebrûk mei sitroensoer om kleur te behâlden en opslachperioade te behâlden en út te wreidzjen.
6. KONSJEPARDEN:Taheakje oan 'e sop foardat jo kinne om de kleur en geur te hâlden.
7 brûkt yn brea, it kin de kleur, natuerlike smaak ûnderhâlde en de shelf libben derfan útwreidzje.
